Mazatl\u00e1n, Sinaloa, a 28 de noviembre de 2024-.* M\u00e1s de 18 mil ni\u00f1as y ni\u00f1os en Sinaloa comienzan sus d\u00edas con desayunos calientes gracias al programa \u201cAulas Cocinas\u201d de DIF Sinaloa, una iniciativa que combina nutrici\u00f3n, aprendizaje y desarrollo comunitario para garantizar un futuro m\u00e1s saludable.
Con 157 \u201cAulas Cocinas\u201d en operaci\u00f3n, de las cuales 84 fueron inauguradas en los \u00faltimos tres a\u00f1os, esta estrategia ha incrementado en un 65% la entrega de desayunos calientes, fortaleciendo no solo la salud f\u00edsica y emocional de los estudiantes, sino tambi\u00e9n su capacidad de aprendizaje. Cada alimento es preparado con calidad e higiene por comit\u00e9s de madres y padres de familia, destacando la participaci\u00f3n activa de las comunidades escolares todos los alimentos corresponden a men\u00fas que contienen los nutrientes y prote\u00ednas que establece el Sistema Nacional DIF, es implementado en las escuelas p\u00fablicas de nivel b\u00e1sico de Sinaloa, es una estrategia integral para migrar de desayuno fr\u00edo al desayuno caliente.
Para complementar este esfuerzo, el Sistema DIF Sinaloa ha implementado 41 Huertos Hort\u00edcolas Escolares en 9 municipios, con la meta de alcanzar 50 al cierre del a\u00f1o. Estos huertos no solo suministran ingredientes frescos, sino que tambi\u00e9n ense\u00f1an a los ni\u00f1os a cuidar el medio ambiente, desarrollar habilidades agr\u00edcolas y valorar la alimentaci\u00f3n natural, adem\u00e1s es una actividad que se trabaja con los padres de familia, hoy se entreg\u00f3 insumos y equipo a directivos del Jard\u00edn de Ni\u00f1os Eloisa Aguirre donde se implementar\u00e1 este programa que vendr\u00e1 a complementar los alimentos de su aula cocina.
Con el liderazgo de la doctora Eneyda Rocha Ruiz y el respaldo del Gobernador Rub\u00e9n Rocha Moya, estas acciones representan un modelo innovador que vincula infraestructura, educaci\u00f3n y nutrici\u00f3n para construir un mejor futuro para las ni\u00f1as y ni\u00f1os sinaloenses. DIF Sinaloa reafirma su compromiso de transformar vidas, una comida y una lecci\u00f3n a la vez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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