La secretaria de Turismo del estado, Mireya Sosa Osuna, destac\u00f3 que eventos como Chef’s Take El Quelite Vol. 2 promueven un turismo inclusivo, seguro y sustentable.
El Quelite.- Eventos como Chef’s Take El Quelite Vol. 2 no solo ayudan a reactivar la econom\u00eda de las comunidades rurales de Sinaloa, sino que potencializan su riqueza cultural y gastron\u00f3mica, asegur\u00f3 Mireya Sosa Osuna.
Al formar parte de este programa organizado por Canirac en el restaurante El Mes\u00f3n de los Laureanos de El Quelite, la secretaria de Turismo de Sinaloa se\u00f1al\u00f3 que este tipo de actividades promueven un turismo inclusivo, seguro y sustentable que beneficia tanto a los visitantes como a los sinaloenses.
“La primera edici\u00f3n fue en La Noria, ahora es en El Quelite, en donde tambi\u00e9n nos sumamos con diferentes esfuerzos, igual de la presidenta municipal, sabiendo que el motor de la econom\u00eda, el eje principal, es el turismo, entonces este tipo de actividades vienen a enriquecer todas esas acciones que estamos llevando en pro del turismo. Estamos m\u00e1s vivos que nunca y con esto invitamos a que vengan y visiten nuestros pueblos”, afirm\u00f3.
Sosa Osuna destac\u00f3 que de la mano del gobernador Rub\u00e9n Rocha Moya, desde la Sectur se sigue trabajando para impulsar un turismo sostenible con sentido social que permita construir un estado pr\u00f3spero, de oportunidades y que los visitantes se lleven a sus lugares de origen un mar de historias y sabores.
“Para la Secretar\u00eda de Turismo, para el gobernador Rub\u00e9n Rocha Moya es muy importante reactivar el turismo rural con un bienestar compartido y vamos a seguir trabajando en esa medida”, enfatiz\u00f3.
En Chef’s Take El Quelite Vol. 2 participaron los chefs Ignacio Osuna Vidaurri y H\u00e9ctor Peniche, quienes prepararon platillos especiales para la ocasi\u00f3n.
Adem\u00e1s del men\u00fa tradicional del restaurante, los comensales pudieron disfrutar de dos platillos especiales: Birria de Short Rib Ahumado, braseada y cocinada en cerveza oscura con un toque de hierbas frescas; tambi\u00e9n de un Desayuno Italiano, consistente de huevos fritos y salchicha italiana ba\u00f1ados en salsa de tomate.
Cabe mencionar que el secretario de Econom\u00eda del Gobierno de Sinaloa, Ricardo \u201cPity\u201d Velarde C\u00e1rdenas, destac\u00f3 la importancia de recuperar la confianza y asistencia a las comunidades rurales y qu\u00e9 mejor forma de hacerlo, que a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda, expres\u00f3.
Por su parte, Erick Mandujano Caro, presidente de Canirac, resalt\u00f3 que el Chef’s Take se replicara no solo en m\u00e1s comunidades, sino tambi\u00e9n en Mazatl\u00e1n.
“Este evento es el resultado del primero que hicimos en La Noria, es un movimiento que estamos haciendo en varias sindicaturas y la gente tom\u00f3 confianza para asistir, de hecho, el movimiento naci\u00f3 as\u00ed, para que gente llamar a m\u00e1s gente”, explic\u00f3.
Los visitantes disfrutaron de una callejoneada llena de ritmo y m\u00fasica de banda, as\u00ed como de bailables folcl\u00f3ricos, un juego de ulama y diversas actividades de charrer\u00eda.
“Este evento es el reflejo de que cuando se juntan las voluntades se pueden lograr grandes cosas y bueno el resultado fue muy bueno, tuvimos un adoro de m\u00e1s de mil personas y esperamos poder seguir haciendo m\u00e1s eventos y provocar m\u00e1s la reactivaci\u00f3n de la econom\u00eda”, indic\u00f3 Mandujano Caro.
Por su parte el chef Luis Osuna Vidaurri afirm\u00f3 que impulsar la zona rural y el turismo gastron\u00f3mico es uno de los objetivos de este programa.
“Siempre estamos dispuestos cuando se necesite de echar una mano en este tipo de esfuerzos, con mucho gusto de apoyar”, coment\u00f3.
Tambi\u00e9n asistieron la Presidenta Municipal, Estrella Palacios; el secretario de Econom\u00eda, Ricardo Velarde C\u00e1rdenas; Marcos Osuna, de El Mes\u00f3n de los Laureanos; Fernando Arballo, Oficial Mayor del Ayuntamiento; Celia Jauregui Ibarra, subsecretaria de Planeaci\u00f3n, Inversi\u00f3n y Desarrollo Tur\u00edstico de Sectur; Michelle Aguilar Ramos, subsecretaria de Promoci\u00f3n y Operaci\u00f3n Tur\u00edstica de Sectur; clubes de motociclistas, entre otras autoridades estatales y municipales, as\u00ed como invitados especiales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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