Los hongos micorr\u00edzicos arbusculares (HMA) son organismos del suelo que viven simbi\u00f3ticamente con la mayor\u00eda de las plantas, aport\u00e1ndoles beneficios, d\u00e1ndoles ventajas con respecto a las no micorrizadas, como por ejemplo facilit\u00e1ndole a la planta la toma de nutrientes de baja disponibilidad o de poca movilidad en el suelo, evitando la acci\u00f3n de microorganismos pat\u00f3genos en la ra\u00edz.
El doctor Azareel Angulo Castro, especialista en Suelos y Agua de la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma de Sinaloa (UAS), mencion\u00f3 que los hongos son organismos heter\u00f3trofos, ya que requieren de plantas para poder sobrevivir, no pueden fabricar sus propios alimentos como los az\u00facares y los carbohidratos, por lo que se unen a la planta para que \u00e9sta les d\u00e9 estos az\u00facares y formen una simbiosis micorriza (del griego myces, hongo y rhiza, ra\u00edz), formando esta asociaci\u00f3n para poder vivir tanto las plantas como los hongos.
En relaci\u00f3n a los beneficios de aplicar estos microorganismos a las plantas, Angulo Castro dijo que estas tienen un sistema radical que muchas veces es limitado, es decir, no tienen accesos a profundidades o no pueden extenderse en una \u00e1rea mayor en el suelo a las ra\u00edces, por lo que defini\u00f3 que estos hongos micorr\u00edzicos son filamentosos y forman hifas que son como las de un cabello fino y puede explorar mucho m\u00e1s suelo, ya que si la ra\u00edz no tiene acceso a un elemento como el f\u00f3sforo, al agua o al potasio, esta hifa funciona como un extensi\u00f3n de la ra\u00edz explorando m\u00e1s suelo y, por ende, aporta a la planta los nutrientes que se requieren para poder vivir; a cambio, la planta le dar\u00e1 a este hongo az\u00facares que se forman a trav\u00e9s de la fotos\u00edntesis.
Con respecto al uso de estos microorganismos, el especialista en Suelos y Agua de la Unidad Acad\u00e9mica de Agronom\u00eda recomend\u00f3 su uso en especial a los temporaleros que siembran para la sierra, ya que ellos en ocasiones carecen de fertilizantes, de sistema de riego y las plantas se someten a mucho estr\u00e9s por falta de nutrientes, agua, pat\u00f3genos, etc\u00e9tera; es ah\u00ed cuando la planta libera por su ra\u00edz la biomol\u00e9culas y esas sustancias las detectan los hongos micorr\u00edzicos, siendo ah\u00ed cuando se forma la simbiosis micorr\u00edzica.
A\u00f1adi\u00f3 que en el caso de una planta que est\u00e1 bien nutrida, que tiene, agua, f\u00f3sforo y potasio, esta no requiere de ese hongo porque le cuesta mantenerlo, por lo que recomend\u00f3 m\u00e1s que nada el uso de ellos para cultivos que est\u00e1n sometidos a estr\u00e9s, aclarando que tambi\u00e9n se pueden aplicar en cultivos intensivos donde se emplean fertilizantes y agua, por lo que si llegase a ver un tipo de estr\u00e9s el hongo micorr\u00edzico entra en funci\u00f3n.
En lo que tiene que ver con el cultivo de ma\u00edz, Angulo Castro dijo que es muy importante que la semilla ya vaya inoculada para que, cuando esta germine, tenga contacto con esa espora pretendiendo que la semilla m\u00ednimamente tenga una espora, o sea, se embarra de este in\u00f3culo o coadyuvante y se pega a la semilla para que la ra\u00edz tenga contacto con esa espora y forme la simbiosis micorr\u00edzica.
Mencion\u00f3 que en el mercado existen muchas marcas, incluso el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP), tiene un tipo de hongo micorr\u00edzico m\u00e1s barato, donde de la bolsa de un kilo puede andar entre los 500 o mil pesos.
Explic\u00f3 que no existe desventaja alguna en la aplicaci\u00f3n de estos hongos micorr\u00edzicos; tal vez llevar la acci\u00f3n de inocularlo a la planta generar\u00eda m\u00e1s trabajo, pero resaltando las ventajas que son much\u00edsimas, como hacer m\u00e1s eficiente el uso del agua y de fertilizantes, as\u00ed como tener un cultivo que se pueda defender ante los pat\u00f3genos, porque al existir hongos ben\u00e9ficos en el suelo pueden antagonizar a otros microorganismos que puedan causar alguna enfermedad en la ra\u00edz.
Finalmente, Azareel Angulo Castro indic\u00f3 que siempre les ha dicho a sus estudiantes y a los agricultores que es necesario regresar a lo de antes, ya que se dice que los hongos micorr\u00edzicos arbusculares son los responsables de que las plantas colonizaran la tierra, o sea, antes la vida solo era en el agua y las plantas carec\u00edan de ra\u00edces y, para poder crecer en un ambiente, requieren de ra\u00edces para anclarse y tomar nutrientes, por lo que recomend\u00f3 volver a las viejas pr\u00e1cticas para hacer una agricultura m\u00e1s sana y m\u00e1s amigable con el medio ambiente, estar en contubernio con lo microrganismos ben\u00e9ficos del suelo, en especial con estos hongos micorr\u00edzicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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